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「神戸大学産牛使用 神戸牛せんべい」発売のお知らせ

神戸大学と西海醤油株式会社(本社:明石市、代表取締役:西海正隆)は、共同で商品開発した『神戸大学産牛使用 神戸牛せんべい』を発売しました。
なお、本産学連携は神戸信用金庫に仲介いただいて実現しました。
この『神戸牛せんべい』は、神戸大学大学院農学研究科附属食資源教育研究センター(加西市)で繁殖・肥育された研究成果である神戸牛を使用し、双方で検討を重ね、商品開発を行ったものです。
神戸牛の「甘味」と「香り」を活かした商品となっていますので、ぜひご賞味ください。 本商品は、明石SAや西海醤油株式会社(本社)などで販売中です。

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